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    小龍蝦7月即將進入消費高峰,價格還要漲!

    2019-7-5 10:21| 發布者: 御城雪| 查看: 6798| 評論: 0|來自: 水產前沿

    摘要: 中國水產頻道原創報道,隨著氣溫升高,最近小龍蝦的消費也逐漸步入高潮,全國各地小龍蝦行情也開始出現上漲。
      中國水產頻道原創報道,

      小龍蝦上市正當時
      全國小龍蝦行情解析
      水產前沿與您每周相約
      
      文/ 水產前沿 鄭鵬飛
      
      隨著氣溫升高,最近小龍蝦的消費也逐漸步入高潮,全國各地小龍蝦行情也開始出現上漲。7月2-3日,多地小龍蝦價格出現“暴漲”甚至“全面暴漲”。前不久,湖南株洲部分地區小龍蝦行情曾一度出現八連漲。一些養殖戶表示,今年的漲價有點遲,養蝦總算看到了希望,后期應該只漲不跌了。
      




      6月19日,美團發布了《小龍蝦消費大數據報告》。數據顯示,2018年美團平臺小龍蝦消費量約4.5萬噸,將這些小龍蝦首尾相連,總長度可以繞赤道將近3圈。2019年前5個月,小龍蝦外賣交易額占到平臺總交易額的60%,外賣訂單量占總訂單量73%。交易量前5省分別為廣東、浙江、江蘇、四川、上海,主要城市包括廣州520萬斤,北京510萬斤、上海490萬斤,深圳460萬斤以及成都360萬斤,北京、深圳等地區小龍蝦已從之前以堂食為主的商圈轉向生活圈。2018年小龍蝦總產值已經突破4000億元,相當于白俄羅斯2018全年GDP。按照以往的消費習慣,6月份對于小龍蝦消費量來說還只是剛剛開始。雖然今天也有一些地區小龍蝦價格出現下滑,但是由于稻蝦已經基本結束,加上進入7月小龍蝦消費也逐漸步入高峰,近期小龍蝦行情整體還是看好。
      
      需要注意的是,今年的藍藻的爆發比較嚴重,較往年也更早了。藍藻一旦爆發會在池塘中很快形成優勢種,從而限制其他有益藻的生長,產生的藻毒素也會對小龍蝦產生毒害。隨著氣溫的升高,最近蝦塘塘除了藍藻爆發,池塘的倒藻、水草老化、缺氧等風險也在加大,需提高警惕,及時做好預防。
      
      小龍蝦主產區市場批發價



      


      【關鍵字】:魚粉  豆粕  玉米  飼料原料行情  水產養殖
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